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MACEDOINE
19 / 09 / 2003 : LES GLOBE-BIKERS, journalistes en herbe, vous adressent leurs commentaires sur la Macédoine :

La Macédoine est un petit pays coincé entre la Bulgarie à l'Est, le Kosovo au Nord, l'Albanie à l'Ouest et la Grèce au Sud. Durant le dernier demi-siècle, elle fut l'une des provinces de la grande Yougoslavie. Elle a obtenu son indépendance au début du conflit des Balkans.
Sous l'époque bizantine, la Macédoine s'étendait sur un immense territoire englobant tout le Nord de la Grèce. Sa capitale était SALONE (Salonique). Mais l'époque la plus faste se situa sous le régime du grand empereur ALEXANDRE de MACEDOINE, plus connu sous le nom d'Alexandre le Grand.
Ci-contre : SKOPJE et son vieux pont
Ci-dessous : Monastère à OHRID / FRESQUES / monastère ST JOVAN de BIGORSKI

Le pays est à l'origine de l'alphabet CYRILLIQUE.
Actuellement, 2 000 000 d'habitants vivent en MACEDOINE, dont 20% dans la capitale SKOPJE, avec une population très cosmopolite à proximité des frontières.
La monnaie du pays est le DENAR. L'économie du pays décolle très lentement avec 35% de la population active touchée par le chômage.
La capitale, SKOPJE, est une ville construite sur le modèle communiste de TITO. C'est un lieu paisible où la jeunesse aime se retrouver dans un immense parc du centre ville pour rire et bavarder autour d'un verre.
A l'Ouest, TETOVO est à l'opposé de la capitale : bruyante, sans architecture caractéristique, cette ville offre peu de charme.
Au Sud-Ouest, on découvre la ville d'OHRID, la seule station balnéaire du pays. Les Macédoiniens vantent la beauté de son lac au pied des montagnes qui a la particularité d'appartenir également à l'Albanie (gauche ci-dessous). La région est riche en architecture bizantine avec plus de 385 églises et monastères, dont le superbe ST JOVAN DE BIGORSKI.

Près de la frontière grècque, la ville de BITOLA (ci-dessus) est une jolie bourgade qui doit sa richesse à son eau minérale gazeuse qui s'exporte dans les 4 coins du pays. Avec sa construction "à l'européenne", elle nous offre un contraste saisissant avec les autres cités traversées.
A l'image de leurs voisins des Balkans, les Macédoniens sont avant tout très accueillants, et n'hésitent pas à partager leurs repas avec nous.
Sur le plan gastronomique, à part la FETA et la RAKA (eau de vie) et quelques productions basiques, nous n'avons pas découvert de vraies spécialités macédoniennes... la Grèce nous réservera peut-être de bonnes surprises culinaires...